Par le biais de sa filiale italienne Parmalat, Lactalis a annoncé, le 7 novembre, l’acquisition de la division « fromages naturels » (en opposition aux fromages fondus et aux fromages à la crème de type Philadelphia) de Kraft Heinz au Canada. Cette opération permet de renforcer la présence du laitier sur le territoire canadien « sur le marché stratégique des fromages à forte valeur ajoutée », précise Lactalis. Un communiqué de Parmalat chiffre le montant de la transaction à 1,1 milliard d’euros. Les objectifs sont triples : disposer d’une gamme complémentaire à l’offre existante sur le segment des fromages naturels au Canada ; améliorer le positionnement du groupe au Québec et dans les autres régions canadiennes où Parmalat n’est pas ou peu positionné ; se développer sur des circuits de distribution à plus forte valeur ajoutée.
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