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La start-up américaine Carverr vient de lever 1,9 millions de dollars pour développer une technologie de traçabilité basée sur des microbes. Selon Agfunder, Carverr inocule des produits agricoles avec une combinaison spécifique de microbes afin qu'ils fonctionnent par la suite comme des codes-barres.
Ces microbes auraient par ailleurs des propriétés intéressantes, anti-fongiques par exemple. La technologie est en cours de développement ; les premiers projets pilotes doivent être lancés en 2020.
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