FrenchFood Capital, un nouveau fonds d'investissement dans l'agroalimentaire a annoncé le 18 juillet avoir levé 70 millions d’euros. Ces fonds ont été levés auprès de trois grandes familles d’investisseurs : des industriels de l’agroalimentaire et des entrepreneurs et familles du « food » et du « retail » qui ne souhaitent pas se faire connaître pour le moment et des investisseurs institutionnels, tels que Bpifrance, le Crédit Mutuel Arkea, le groupe de gestion Tikehau Capital et Rives Croissance (groupe Banque Populaire de Paris). Au final, FrenchFood Capital vise un closing de 100 millions d'euros d’ici la fin de l’année.
FrenchFood Capital souhaite accompagner le développement des PME et ETI françaises, aussi bien "dans l’agroalimentaire, la distribution, les « novel foods », la restauration, les enseignes de « retail » ou les « food services », indique le communiqué. Les entreprises ciblées afficheront une valeur d’entreprise comprise entre 20 et 150 millions d’euros. Ce nouveau fonds de capital-développement ne vise pas les start-up, mais des entreprises matures et rentables de l’agroalimentaire. Le ticket d'entrée sera de 1 à 10 millions d'euros.
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Les trois fondateurs du fonds, Laurent Plantier (cofondateur d’Alain Ducasse Entreprise), Perrine Bismuth (entrepreneur dans l’innovation sociétale), Paul Moutinho (Partners du fonds Naxicap) et Denis Hennequin (ex-p.-d.g. Europe de McDonald’s), tous passionnés par l'agroalimentaire, en assureront la gestion opérationnelle.
FrenchFood Capital devrait annoncer un premier investissement "à l’automne 2017".