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Le bien-être animal est un enjeu politique de la société néerlandaise. Les militants du mouvement pour le bien-être animal dans les élevages poussent le gouvernement à porter leurs thèmes non seulement à l’échelon du pays, mais surtout à l’échelon européen, selon Roald Lapperre.
La notion de bien-être animal n’est pas réservée à un cercle de militants. Elle est répartie dans l’ensemble des consciences de la population, tout comme le sentiment écologique. « Les consommateurs veulent des vaches élevées dans la prairie. Je mets mes vaches au pré pour entretenir de bonnes relations avec eux, mais cela n’empêche pas que ma ferme est intensive », a reconnu Mme René de Groot.
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