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Le Comité français d’accréditation (Cofrac) vient de valider l’accréditation du laboratoire de la maison de négoce de vin Yvon Mau, qui réalise plus de 300 analyses par jour.
Par cette accréditation, l’organisme de contrôle, le Cofrac, reconnaît de façon formelle la compétence du laboratoire à réaliser des analyses techniquement valables, effectuées selon des méthodes internationalement reconnues.
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Cette accréditation Cofrac est une des fondations de l’édifice qualité chez Yvon Mau et vient compléter l’engagement qualité de la société. Yvon Mau bénéficie en effet de nombreuses certifications qui lui assurent la reconnaissance et la confiance de la profession : certifications ISO 9001 : 2000, BRC « British Retail Consortium – Global Food Standard, IFS « International Food Standard », licence Ecocert pour l’embouteillage de vins issus de l’agriculture biologique (1998) et première certification ISO 9001 pour une propriété viticole obtenue en 1999 au Château Ducla, propriété de la Maison Yvon Mau.
Créée en 1897, la Maison Mau, qui s’inscrit fortement dans l’histoire viticole bordelaise, est contrôlée depuis 2001 par le groupe catalan Freixenet, 9e groupe mondial viticole. Elle est l’une des plus importantes sur la place de Bordeaux avec un effectif de 190 salariés.