Accompagnée par Reforest’Action, entreprise spécialiste de la forêt, la maison de champagne Ruinart, a annoncé le 17 mars un projet pilote en faveur de la biodiversité par l’agroforesterie. Elle plantera plus de 14 000 arbres et arbustes en 2021 et 2022 sur la totalité des 40 hectares du vignoble historique. L’objectif de la maison est de « poursuivre ses actions en faveur des sols vivants ». « Nous souhaitons régénérer les sols, faire revenir la faune et flore sur cette parcelle, grâce à ces pratiques de vitiforesterie qui nous permettent de rétablir des corridors écologiques au sein du vignoble », commente Frédéric Panaïotis, chef de caves. Le projet permet également de restaurer sur le plan paysager « l’harmonie et la naturalité du vignoble champenois avec sa fragmentation et ses haies ». Les milliers d’arbres et arbustes qui seront plantés seront répartis en 4,4 km de haies et 800 m2 d’îlots. Les essences de bois locaux ont été privilégiées pour améliorer fortement la biodiversité et offrir des habitats à la faune utile à la culture de la vigne (coccinelles, chrysopes, oiseaux, chauve-souris). Parmi les essences d’arbres, la maison de champagne cite entre autres le charme, le cornouiller, le hêtre, le tilleul…
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