Quelque 63% des Français se disent influencés par l’emballage en achetant du jus de fruits ou du lait, et pour deux tiers des interrogés, l’impact environnemental de l’emballage est un critère majeur ; par ailleurs, 77% des Français considèrent que la brique alimentaire est l’emballage le plus respectueux de l’environnement. Tels sont les deux grands enseignements d’une étude réalisée pour la la troisième année consécutive par l’Ifop et commanditée par Alliance Carton Nature (ACN), l’association des fabricants de briques alimentaires (Elopak, SIG Combibloc et Tetra Pak). Alors qu’en 2011, l’impact sur le changement climatique des emballages apparaît comme un enjeu environnemental significatif pour les consommateurs, en 2012 l’étude dévoile un changement de cap important dans leurs préoccupations, qui se focalisent aujourd’hui majoritairement sur le recyclage des emballages. Ils sont 41% à estimer que l’élimination des déchets d’emballages constitue l’étape la plus nocive pour l’environnement, et 55% à vérifier la recyclabilité d’un emballage pour déterminer si celui-ci est respectueux de l’environnement (+12 points). La connaissance des Français relative aux atouts de l’emballage carton s’est par ailleurs consolidée : 93% des participants étant informés que la brique est recyclable (+6 points) et facile à trier, et 69% que son carton provient de forêts gérées durablement. Pour les Français, la principale qualité environnementale de la brique émane de sa recyclabilité (54%), ce qui confirme que cet emballage répond à leurs exigences en matière de gestion de fin de vie. De plus, 70 % considèrent que l’aspect renouvelable de son matériau est un atout pour l’environnement. Ces exigences visent en parallèle les enseignes, avec 72% des interrogés se déclarant prêts à changer de magasin si celui n’offre pas des produits suffisamment respectueux de l’environnement. Cette tendance se confirme depuis l’origine de ce baromètre en 2010.
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