Grains Le CIC prévoit des stocks mondiaux au plus haut depuis 15 ans

Dans son rapport publié le 26 juin, la production est estimée à 1 949 Mt (+12 Mt par rapport au mois précédent), en baisse de seulement 2 % comparée au record de 201314. Le CIC évoque une météo favorable, qui fait surtout grimper ses chiffrages en blé et maïs. « Un possible El Niño en fin d'année » risque toutefois de les affecter. Les stocks de grains dans le monde gonfleraient de leur côté à 412 Mt fin 2014-15, soit une hausse de 3 % en glissement annuel pour atteindre un sommet depuis 1999-00. Les estimations de récolte mondiale en blé sont portées à 699 Mt de blé (+5 Mt), sous l'impulsion de la Chine, de l'UE et de l'Inde. « Avec des rendements moyens inférieurs au record de l'an dernier, la production de blé 2014-15 est prévue en baisse de 2 % », peut-on lire dans le rapport. L'offre et la demande sont jugées quasiment à l'équilibre, avec des stocks de report en légère augmentation, à 194 Mt (contre 192 Mt fin 201314). La production mondiale de maïs est révisée en hausse à 963 Mt (+8 Mt), essentiellement grâce à la Chine. « Malgré la croissance de la demande, les stocks de report mondiaux sont estimés en hausse pour la quatrième année de suite », souligne le rapport.

Production record en soja

En soja, les premières estimations du CIC font état d'un niveau de production jamais vu dans le monde, à 300 Mt (+6 % par rapport à l'an dernier), grâce à un pic historique des surfaces emblavées aux Etats-Unis et au Brésil. La demande resterait dynamique, en hausse de 4 % sur un an grâce à la Chine et aux Amériques.

Concernant le colza, les prévisions de récolte montrent une baisse de 3 % par rapport au record de l'an dernier, les meilleures perspectives dans l'Union européenne et en mer Noire étant compensées par celles dégradées au Canada.