Ile de France Le Conseil économique et social veut que l’agriculture soit encouragée

C’est entendu, la région Ile-de-France doit compter sur la production d’autres régions pour se nourrir. Pour autant, ce n’est pas une raison pour renoncer à y avoir une agriculture qui représente à ce jour près de la moitié de la surface de la région. Le Ceser, ou Conseil économique, sociale et environnemental régional, vient dans ce but de diffuser un rapport sur « les enjeux de la production et de l’approvisionnement alimentaire en Ile-de-France ». Un rapport présenté par Maurice Toullalan au nom de la Commission de l’agriculture du Ceser. Celui-ci préconise une diversification de l’agriculture francilienne, tant en matière de production (produits locaux, productions animales) que de mode de commercialisation (circuits courts, marchés forains) ou de type d’agriculture (agriculture raisonnée, agriculture bio). Pour Maurice Toullalan, il est également indispensable d’avoir une politique d’installation des jeunes plus dynamique, notamment dans les secteurs en difficulté que sont l’horticulture, la maraîchage, l’arboriculture et les pépinières. Le rapporteur suggère enfin que la Région soit actionnaire de la société gérant le marché de Rungis, compte tenu de son importance dans l’approvisionnement de la région.