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Une équipe de chercheurs américains vient de jeter un nouveau pavé dans la mare de la polémique sur les risques de santé liés à l’utilisation de l’éphédra.
L'éphédra est un stimulant végétal présent dans certains produits d’amaigrissement ou énergisants. Selon leurs travaux des chercheurs de l'université du Michigan, publiés dans Neurology, une personne qui en consommerait quotidiennement 32 milligrammes triplerait ses risques d’accident vasculaire. Il s’agit là cependant de doses très élevées, tempèrent les chercheurs, très éloignées de celles qui sont rencontrées dans les produits présents sur le marché.
Cette nouvelle n’éclaircit donc pas vraiment le débat qui fait rage depuis quelques mois entre fabricants, consommateurs, autorités de régulations et instituts de recherche. Reste que certains opérateurs préfèrent désormais sortir du marché. C’est le cas de 7-Eleven Corp, le géant de la boisson, et d’EAS, un gros acteur des suppléments diététiques, qui viennent de manifester leur intention de cesser la vente de produits contenant de l’éphédra. D’autres, comme GNC (General Nutrition Centers), lancent même des compléments diététiques « ephedra-free ».