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Distributeur de produits gastronomiques, Le Delas a pris une participation majoritaire dans l’entreprise Gourmet Prestige, installée au marché international de Nice depuis 2004. Cette opération permet au grossiste de Rungis de s’implanter sur la Côte d’Azur. L’entreprise, qui sera rebaptisée Le Delas Côte d’Azur-Gourmet Prestige, distribue des produits gastronomiques haut de gamme à toutes les meilleures tables de la région. Elle sera également active dans le secteur du catering aérien et des navires de plaisance.