En quête d'un partenaire « stratégique » pour se diversifier et se développer à l'international, l'américain Chobani a mandaté la banque d'affaires Goldman Sachs pour superviser cette procédure. L'entreprise fondée par le turc Hamdi Ulukaya pourrait céder entre 10 à 20 % de son capital, sur la base d'une valorisation de trois milliards de dollars, dette incluse.
Coca-Cola, intéressé par le dossier, a finalement jeté l'éponge, indiquant que les yaourts grecs ne correspondaient pas à son portefeuille d'activités. En revanche, son concurrent Pepsico reste en lice, aux côtés du producteur de produits biologiques WhiteWave Foods, selon Reuters.
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Le fonds californien TPG, qui a investi 750 millions de dollars dans Chobani en 2014 en échange de 20% du capital, pourrait profiter de ces négociations pour céder sa participation, a de son côté indiqué une source proche du dossier à l'AFP. Chobani qui a commercialisé ses premiers yaourts en octobre 2007 aux Etats-Unis détient une part de marché de 44% du segment des yaourts « grecs », évaluée à 8 milliards de dollars, selon le cabinet Sanford Bernstein.