« Trop d'obstacles continuent de freiner nos échanges », a expliqué le Premier ministre Manuel Valls, en déplacement en Chine, à propos, notamment, du commerce agroalimentaire entre les deux pays, le 30 janvier. Les domaines concernés sont le lait, la viande, la charcuterie et le vin. « Nous souhaitons qu'une série d'obstacles administratifs soient levés », poursuit l'homme d'Etat devant des entrepreneurs chinois. Lui et son homologue chinois Li Keqiang se sont mis d'accord la veille pour « travailler à la levée de ces entraves ». Manuel Valls veut aussi attirer les investisseurs chinois : « La France est un pays qui vous attend. C'est un pays qui vous permettra de faire de très belles affaires ». Selon les données officielles françaises, le déficit commercial avec la Chine atteint 25,8 milliards d'euros en 2013. Néanmoins, au premier semestre 2014, le ministère de l'Economie publie des résultats encourageants pour le secteur agricole et agroalimentaire : « Les exportations du secteur agricole et agroalimentaire – hors vins et spiritueux – sont en augmentation (+6 %) par rapport à 2013 ». De fait, les produits laitiers et les fromages ont vu leurs ventes augmenter de 15%. Par contre, les exportations de vins et spiritueux continuent de chuter : -27 % au premier semestre 2014 contre - 18 % en 2013.
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