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Le groupe Le Duff vient de signer un contrat de franchise avec le groupe Antar, en Syrie, pour les enseignes Brioche Dorée, Del Arte (villas et centres commerciaux), et Caffè Del Arte. En cinq ans, le groupe prévoit d’y ouvrir 25 restaurants, dont trois Brioche Dorée et un Caffè Del Arte à Damas dès cette année. « Pour garantir la même haute qualité de produits dans cette nouvelle contrée, un centre de cuisson, FB Solutions, autre enseigne du Groupe ouvrira afin de livrer les différentes Brioche Dorée, restaurants et hôtels de Damas. Ainsi, les produits Bridor seront également exportés dans ce pays », précise le groupe dans un communiqué. La Syrie ne serait que la première étape du développement du groupe au Moyen-Orient. D’autres projets seront également lancés en Arabie Saoudite, aux Emirats Arabes et dans les Pays du Golfe. Le Groupe Le Duff a enregistré, en 2006, un chiffre d’affaires de 630 M EUR avec 586 restaurants et boulangeries aux enseignes Brioche Dorée, Del Arte restaurants, Caffè Del Arte, Fournil de Pierre, La Madeleine, FB Solutions et Bridor.