Le négociant AdVini, dont le berceau est l’Hérault, a indiqué le 19 octobre avoir acquis la Maison et les Vignobles Champy à Beaune et le Domaine Laleure-Piot à Pernand-Vergelesses. Fondée en 1720, Champy, connue internationalement pour la qualité de ses grands crus des côtes de Nuits et de Beaune, en particulier pour son Corton Charlemagne, exploite une grande partie de ses vignes en agriculture biologique « afin de préserver et magnifier le parcellaire de terroirs d’exception ». Un plan d’investissement sera déployé sur la viticulture et les outils de vinification. L’objectif d’AdVini est de « pousser encore plus loin la valorisation des vins et du parcellaire de la Maison Champy ». AdVini poursuit ainsi son implantation en Bourgogne, après avoir acquis le domaine Laroche à Chablis.
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