Le recours accru aux matières premières alimentaires pour la production de biocarburants met en péril l’approvisionnement alimentaire de la population mondiale, a estimé le 23 mars le patron de Nestlé, Peter Brabeck. « Si l’on veut couvrir 20 % du besoin croissant en produits pétroliers avec des biocarburants, comme cela est prévu, il n’y aura plus rien à manger », a déclaré le P-dg du premier groupe alimentaire mondial dans une interview à l’hebdomadaire suisse NZZ am Sonntag. Alors que ce phénomène tire vers le haut les prix du maïs, du soja et du blé, les terres cultivables deviennent rares et l’eau est elle aussi menacée, a déclaré M. Brabeck. Des phénomènes qui, logiquement, devraient engendrer une augmentation des prix d’approvisionnement des groupes agroalimentaires tels… Nestlé.
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