Le Règlement 2023/2006 entre en vigueur le 1 août

Le règlement 2023/2006 établit les règles de «Good Manufacturing Practice» (bonnes pratiques de fabrication) des matériaux et objets destinés aux denrées alimentaires. Il exige de toutes les entreprises d’établir et de mettre en œuvre un système d’assurance qualité efficace et documentée et de veiller au respect de celui-ci. Ces bonnes pratiques découlent d’un événement de 2005, lorsque de l’ITX (un photo-initiateur utilisé dans l’encre d’imprimerie) a été découvert dans du lait pour bébés. Le problème était dû à ce que l’on appelle l’effet « set off » qui provoque la migration de substances chimiques de la couche extérieure vers l’intérieur par contact dans un rouleau de film. Même si l’AESA a assuré que cela n’était pas dangereux pour la santé des consommateurs, la Commission a décidé de publier de nouvelles bonnes pratiques dans le but de contrôler les risques potentiels causés par ce point. Une annexe spécifique au règlement concerne les bonnes pratiques dans le domaine des matériaux imprimés qui entrent en contact avec les denrées alimentaires, afin d’empêcher le transfert d’encre et de ses composants vers la surface directement en contact avec ces dernières et d’interdire l’impression sur cette face.

Le règlement 2026/2006 doit entrer en vigueur le 1 ^er août 2008.