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En France, Emmi prend une participation de 25% dans le capital de Diprola, la société holding de la société familiale ETS Schoepfer, spécialisée dans la fabrication de portions de fromages et d’emballage de fromages frais (1 Meur de CA). L’investissement dans la société basée à Avignon doit permettre au groupe suisse d’améliorer sa logistique. Emmi acquiert dans le même temps en Italie, une participation minoritaire dans Venchiaredo, spécialiste de la mozzarella, dont il prend en main la direction marketing et commerciale. Le groupe suisse compte promouvoir ses fromages frais et sa mozzarella sous la marque Trentinalatte. Dans le cadre de son plan stratégique pour 2014, Emmi (1,697 milliard d’euros de CA) cherche à concentrer ses investissements sur ses principales marques mais n’exclut pas des acquisitions en fonction des opportunités. Dernièrement, il a repris Nutrifrais en Suisse et en janvier 2009, Roth Käse aux Etats-Unis. Il compte porter son CA à l’international de 25% à 50%. L’Italie et la France sont deux marchés cibles pour le groupe.
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