L'expérimentation en conditions réelles de quatre logos d'étiquetage nutritionnel se poursuit en dépit des polémiques "entretenues par certains soutiens du promoteur de l'un des quatre systèmes", a indiqué le Fonds français pour l'alimentation et la santé (FFAS). En charge du pilotage de ce test, le FFAS a indiqué qu'après six semaines d'expérimentation, un premier objectif avait été atteint, à savoir que "les deux millions de passages en caisse donnent d'ores et déjà la possibilité de vérifier si l'apposition d'un logo nutritionnel sur le devant des produits, a un effet sur les ventes d'aliments", indique-t-il dans un communiqué le 4 novembre. A noter qu'une durée de six semaines correspond à un cycle complet de réapprovisionnement des ménages, selon le FFAS. De fait, comme prévu initialement, l'expérimentation se terminera le 4 décembre prochain et " après exploitation de plusieurs millions de données de vente et d’achat accumulées, les résultats de l’expérimentation en conditions réelles d’achat seront transmis fin janvier 2017 à l’Anses pour qu’ils soient pris en considération dans l’avis que rendra l’agence afin que le Gouvernement puisse choisir le logo nutritionnel qu’il recommandera aux opérateurs économiques en application du décret du 19 juillet 2016", indique encore le Fonds français pour l'alimentation et la santé.
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