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Le fonds d’investissement Clayton, Dubilier & Rice a vendu le traiteur britannique Brakes à son homologue Bain Capital pour 1,4 milliard de livres (2,1 mds EUR), a indiqué une source proche du dossier. Clayton, Dubilier & Rice, qui avait acquis Brakes en 2002 pour 627 millions de livres, fait donc plus que doubler sa mise. Sous sa houlette, le groupe, premier fournisseur de produits surgelés aux restaurants au Royaume-Uni, a augmenté son chiffre d’affaires de 14 % et son bénéfice d’exploitation de 70 %. Brakes distribue également ses produits alimentaires et plats cuisinés à la restauration collective en France.
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