Abonné
« La croissance 2012 pour les 2 vaches a été de 20%, nous en sommes très contents, nous a indiqué Daniel Tirat, directeur général de Stonyfield France. L'écart de rentabilité avec les produits conventionnels reste important même s’il se réduit année après année de manière significative. » Mais avant d’envisager de répliquer le modèle à l’étranger, il faudra atteindre des volumes suffisants pour diminuer les coûts de collecte, réduire les coûts industriels avec la fabrication de séries plus longues et essayer d’amener les distributeurs à réduire leur marge sur les produits bio.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre