L'action du britannique Optibiotix, startup dédiée aux biotechnologies créée en mars 2012, s'est appréciée de près de 10 % à l'annonce du recrutement de Jim Laird, comme conseiller à la direction commerciale. Durant son parcours au sein d'Unilever, Pepsico ou Premier Food, cet expert de l'industrie agroalimentaire, a été l'instigateur de nombreuses acquisitions, partenariats ou joint-venture. Sa nomination devrait permettre à Optibiotix d'accroître son développement. La société développe des composants capables de modifier les micro-organismes humains dans le corps afin de prévenir et guérir certaines maladies, essentiellement le cholestérol, l'obésité et le diabète.
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