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Les consommateurs pour une étiquetage plus clair et plus précis de l’origine des aliments

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Selon une enquête du Bureau européen des unions de consommateurs (BEUC), le pays d’origine des produits représente un critère clé pour les consommateurs de l’UE lorsqu’ils achètent des denrées alimentaires. 70 % des participants déclarent que l’origine constitue un facteur important lorsqu’ils achètent des produits alimentaires. L’enquête a également révélé qu’une vaste majorité des consommateurs souhaite connaître le pays spécifique d’où proviennent les aliments. « La plupart des consommateurs s’intéressent à l’origine car ils l’associent à la qualité et à la sécurité de la nourriture », explique Camille Perrin, responsable de la politique alimentaires au sein du BEUC, en ajoutant que la majorité des participants a également indiqué vouloir soutenir l’agriculture, l’économie et les entreprises au niveau local. Selon la plupart des consommateurs, la viande reste un produit dont ils désirent connaître l’origine. En outre, ils aimeraient également connaître le pays d’origine des fruits et légumes, du poisson, du lait et des produits laitiers, pour lesquels 70 à 90 % des consommateurs souhaitent voir un étiquetage concernant l’origine.

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