Les « coups de cœur » dans les produits de grande consommation

Parmi Petals and Parmi Grated de la société Dalter (Italie)

Parmesan dans une « boîte moulin » à râper. Système de coupe intégré à l’emballage pour une plus grande sécurité.

Coraya Kids Trésors de la mer d’Alliance Océane (France)

Bouchées de surimi à réchauffer à la poêle. Positionnement enfant et bénéfice santé affiché.

Natâma de Clarelia (France)

Menu équilibré (entrée, plat, dessert), conçu pour éviter les intolérances alimentaires et les allergies, et conditionné en barquettes individuelles scellées. Informations précises sur les ingrédients allergènes.

Sol(e)ution de Vomba Energia Getränkevertriebs (Autriche)

Boisson gazeuse naturelle, aromatisée à base de saumure naturelle et de colostrum, en bouteille PET refermable. Un packaging évocateur.

Gourmande & légère Provençale de Lhuissier Bordeau Chesnel (France)

Rillettes à base d’huile d’olive, tomates, aubergines, courgettes et morceaux de viandes sélectionnées, avec 20 % de matière grasse.

Ma ligne vapeur de Gimbert Surgelés (France)

Filets de merlu blanc sans peau ni arêtes dans un sachet vapeur à cuire au four à micro-ondes.

Petits légumes et jambon en brioche d’Elquin-Paysan breton traiteur

Brioche pur beurre prête à l’emploi, farcie de dés de jambon et de légumes enrobés d’une béchamel, en sachet vapeur.

Boissons africaines d’Ouendmor (France)

Boissons fonctionnelles 100 % naturelles, aux fruits exotiques d’Afrique.

Santé saveur de Le Planezard (France)

Plat cuisiné cuit à la vapeur dans une barquette en forme de wok, avec un réservoir renfermant un bouillon aromatisé, séparé par une grille des ingrédients.

Olys de Carapelli Firenze (Italie)

Huile de céréales (germes de blé, de maïs et de riz) et de fruits (noix et cassis), riche en vitamines E, F et en oméga 3.

Frescachofas de Conservas y Frutas (Espagne)

Barquette de morceaux d’artichauts prêts à consommer.

Heavenly Veg de Florette (France)

Légumes frais préparés en barquette à utiliser directement pour la cuisson vapeur. Avec sauces séparées.

Sojasun Cuisine de Laiterie Triballat (France)

Préparation pour la cuisine à base de soja, à utiliser chaude ou froide. Naturellement sans cholestérol, avec 14 % de matière grasse.

Parmigiano Reggiano de Merli (Italie)

Parmesan italien de filière certifiée, en sachet doy pack souple, refermable avec zip.

Babylicious de Babylicious (Royaume-Uni)

Repas surgelé en portions facilement démoulables pour bébés A base d’ingrédients naturels, sans additifs, sel ni sucre.

Fruits prêts à consommer de Mandar (France)

Fruits frais épluchés et coupés en morceaux, prêts à être consommés crus ou cuisinés ; Sans adjonction de sucre, de conservateur ou d’additif.

Sirop de thé citron vert de Teisseire (France)

Sirop de thé sans conservateur, riche en fruits.

Bag in box de Inex (Belgique)

Lait demi-écrémé en fût de 3 ou 5 litres, avec un décor de vache.

Coups de cœur du jury RHD

Mostagro de Acetificio Mengazzoli (Italie)

Condiments aigre-doux, sublimateurs de goût.

Vinaigrette balsamique, citron ou basilic de Bailly (France)

Mignonnettes de vinaigrette en bouteilles PET de 20 ou 30 ml.

Sorbet au citron ou aux agrumes de LAS, Polenghi group (Italie)

Préparations pour sorbets à l’italienne, vendus à température ambiante.

GEM de Soripa Gastronomie (France)

Arômes, assaisonnements et fonds de sauce sous forme de comprimés faciles à doser.

Ketchup râpé de France Fromage (France)

Aide culinaire à base de ketchup, présentée sous une forme râpée, comme du fromage. A utiliser chaude ou froide.

Œuf liquide de Lodewijckx (Belgique)

Produit présenté dans une brique avec fenêtre de lisibilité, pour un dosage facile.

Légumes spaghettis de Nature Frais (France)

Légumes (carottes, radis blancs et courgettes) découpés en forme de spaghettis.

Strawberry desdisc de Dirafrost FFI (Belgique)

Demi-fraises assemblées en couches par surgélation.