Acquisition/Viande Les nouveaux actionnaires contestent le contenu de la cession de Spanghero

Le 22 octobre prochain, les magistrats de la première chambre (économique) de la cour d’appel de Montpellier (Hérault) diront s’il convient de réformer la décision du tribunal de commerce de Carcassonne sur le dossier Spanghero. Le 5 juillet dernier, l’ancien propriétaire et fondateur, Laurent Spanghero avait obtenu avec ses associés, la reprise de la société de Castelnaudary (Aude), détenue et gérée par la coopérative Lur Berri. Cette société avait été placée en liquidation judiciaire après avoir été compromise dans l’affaire dite du Horse Gate (viande de cheval écoulée comme du bœuf). Laurent Spanghero s’était engagé à reprendre quatre-vingt-dix salariés. Les avocats des repreneurs contestent le contenu effectif de la cession.

Ils réclament un allègement significatif de leurs obligations. « Dans ce dossier de reprise, nous sommes allés de surprise en surprise. Il a fallu faire une nouvelle estimation des stocks initialement valorisés à 600 000 €. Après recalcul, nous sommes tombés à la valeur 108 000 €. C’est dire ! », s’exclame Laurent Spanghero. « Je ne pouvais pas imaginer que les employés que l’on me demandait de reprendre avaient un reliquat considérable de jours de congés à prendre alors que pendant des semaines, cette usine avait cessé de produire », poursuit le capitaine d’industrie agroalimentaire. Le chapitre de ces jours de congés contestés représente une ligne budgétaire de 300 000 €. « Ce n’est pas une démarche pour quitter le dossier, pour se débiner. Il s’agit de rétablir les actionnaires de la Lauragaise dans leurs droits, en respectant les données initiales du dossier de reprise. Avec notamment la récupération des actifs de Goût du Sud, une filiale qui figurait dans le périmètre du plan de reprise », ajoute M^e Christophe Lèguevaques, l’avocat des nouveaux actionnaires. À l’audience du 19 septembre dernier, les conseils des salariés s’en sont remis à la décision de justice en faisant remarquer que Laurent Spanghero avait « clairement développé ses arguments et s’était engagé » devant le tribunal de commerce de Carcassonne.