Sécurité alimentaire Les producteurs demandent à l’UE de prévenir les fluctuations de prix extrêmes

Si l’on veut maintenir la sécurité alimentaire en Europe et assurer les approvisionnements en denrées alimentaires de qualité élevée et produites de manière durable, les décideurs politiques doivent introduire de toute urgence des mesures visant à prévenir les fluctuations de marché les plus extrêmes et à s’assurer que l’on utilise les instruments de gestion des marchés qui restent encore à disposition, ont estimé le 17 février le Copa et la Cogeca. Les prix à la production pour nombre de produits agricoles ont enregistré une baisse significative au cours de ces derniers mois, tandis que les coûts de production ont fortement augmenté, ont affirmé ces deux organisations. « Si rien n’est fait, il est très probable que les protestations que nous avons déjà pu voir dans des pays comme la Grèce, la Bulgarie et les pays baltes, prennent de l’ampleur », a mis en garde Jean-Michel Lemétayer, le président du Copa. « Nous voyons se dérouler sous nos yeux une crise au sein de l’agriculture européenne », a-t-il déploré.

De son côté, Gert van Dijk, le président de la Cogeca, a estimé que la « Commission européenne devrait renforcer ses efforts au plus vite et prendre des mesures pour lutter contre les déséquilibres de pouvoir existant dans la chaîne alimentaire. Comment attendre des consommateurs qu’ils déboursent la même somme pour les produits alimentaires qu’ils achètent au supermarché, alors que le prix perçu par les agriculteurs baisse ? » La Commission devrait analyser les mécanismes de transmission des prix, a encore indiqué la Cogeca, pour qui des mesures sont indispensables pour soutenir et encourager les agriculteurs à utiliser pleinement le potentiel de leurs coopératives.