Les récoltes de maïs et de soja aux Etats-Unis ont continué de progresser rapidement cette semaine et sont maintenant en cours d’achèvement, selon des données communiquées par le département américain de l’Agriculture (USDA). Dans leur relevé hebdomadaire sur l’état des cultures (« crop progress ») arrêté au 14 octobre et publié le 15 octobre, les experts américains notent que les récoltes de soja ont progressé à 71% et celles de maïs à 79% contre 64% et 42% l’an dernier à la même date. Cette forte progression des récoltes constatée dans les dix-huit Etats témoins de l’USDA s’explique par la sécheresse de l’été dernier qui a détruit de nombreuses parcelles et entraîné une forte baisse des rendements. À cette date, les semis de blé d’hiver étaient réalisés à 71% contre 68% l’an passé. Les États-Unis sont les premiers producteurs mondiaux de maïs et de soja.
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