Les terres à l’envers, titre de la manifestation des Jeunes agriculteurs (JA) dans la banlieue de Strasbourg, fait référence au retournement de la terre lors du labour. Mais Les terres à l’envers, c’est surtout l’envers du décor en agriculture. L’ambition des JA est de faire découvrir la réalité de leur métier. « Le concept créé a été conçu comme une invitation au voyage, celui du monde merveilleux de l’agriculture », précise le syndicat jeune. Depuis une place centrale au cœur de la manifestation, le public pourra découvrir les 10 univers fantastiques représentatifs de l’agriculture et du terroir alsacien dans toute sa diversité. Sur 3 hectares, plus de 2 000 animaux seront présents. 4 hectares seront dédiés au houblon, production emblématique en Alsace. Le tabac « sera dans tous ses états », promettent les JA. Un jardin extraordinaire de 20 000 m2 mettra en scène plus de 300 espèces et variétés fruitières et légumières...
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