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Tour de vignoble Les ventes de champagne peu ou prou équivalentes à celles de l’an dernier

Marc Nicolle
- - 2 min
consommation vin CIVC

Les ventes de vin de Champagne sont peu ou prou équivalentes à celle de l’an dernier. La commercialisation reprend des couleurs au second semestre, indique-t-on fin juillet au Comité interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC).

Si un redémarrage de la consommation de champagne se produit au second semestre, la commercialisation sera équivalente à celle de l’an dernier, a indiqué Jean-Marie Barillère, co-président du CIVC, et président de l’Union des maisons de Champagne (UMC), le 25 juillet dans un entretien avec Agra.
Au premier semestre 2013, la commercialisation s’est érodée de 2,9% par rapport au premier semestre 2012, avec 108 millions de bouteilles écoulées. « Nous pensons que le retard peut être gommé. La condition pour cela est que l’ambiance économique générale soit davantage portée à l’optimisme », a-t-il précisé. Le niveau de consommation de champagne est étroitement corrélé avec le niveau d’optimisme d’une population, rappelle-t-il.
 
Fort potentiel de ventes aux États-Unis, Japon, Australie, Nigéria
Si le moral des Français ne s’améliore pas, l’exportation pourrait en partie compenser le marasme du marché intérieur, mais s’il chute encore, elle n’y suffira pas, a-t-il ajouté. Le marché français retient 55 % de la production.
Pourtant, le potentiel à l’exportation est réel : « Les États-Unis et le Japon sont des marchés d’avenir. Malgré la catastrophe de Fukushima, le marché japonais a été un des plus dynamiques au monde ces dernières années ». La consommation du champagne se développe aussi en Australie et au Nigéria, en lien avec l’essor du Pib.
Du côté du vignoble, « nous savons que les vendanges seront tardives » et qu’elles s’annoncent prometteuses en termes de quantités de raisin. À telle enseigne que la réserve de l’appellation sera probablement réalimentée cette année, alors qu’elle a été sollicitée l’an dernier pour faire face à la petite vendange de 2012.
La qualité du cru 2013 reste la principale inconnue. Le climat de septembre sera déterminant à cet égard.

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