Viticulture Les Vins des Vignobles de France sur les fonts baptismaux

Le conseil de direction de Viniflhor a donné, à la quasi-unanimité, son accord à la création de cette nouvelle catégorie de vins. Selon le projet de décret, ces vins pourront être produits à partir de vins de pays déjà agréés avec indication de cépage et provenant de 64 départements. La Bretagne, la Picardie, le Nord-Pas-de Calais sont exclus ainsi que l’Alsace et la Champagne car elles ne produisent que des AOC. Jusqu’à présent, les vins de pays ne pouvaient être produits que dans leur région d’origine. Ces vins de pays pourront comporter un, deux ou trois cépages, de plusieurs régions. Les opérateurs qui assembleront ces vins seront habilités à s’accorder l’agrément Vins des Vignobles de France mais en cas d’abus (Viniflhor effectuera des contrôles par sondage), ces derniers perdront leur capacité à agréer le vin. Sur l’étiquette, ne seront plus mentionnés que les noms des cépages utilisés sous la mention Vignobles de France, facile à identifier. Le projet de décret adopté doit encore être signé par le ministre de l’Agriculture qui a déjà indiqué qu’il y était favorable. Les premiers vins portant la mention vins des Vignobles de France devraient sortir avant l’été. D’ici quelques années, 1 à 2 millions d’hectolitres, soit quelques dizaines de millions de bouteilles, devraient pouvoir être vendues chaque année sous la mention Vignobles de France, selon les experts.

Les producteurs de vins de pays d’Oc inquiets

Le seul opposant aux vins des Vignobles de France a été Jacques Gravegeal, président du syndicat des producteurs de vin de pays d’Oc. « La crise profonde de la viticulture mérite un autre traitement que la seule création de Vignobles de France. Les vins de pays d’Oc, les seuls à avoir vu leurs ventes progresser en 2006 et qui représentent 51% des vins de pays au plan national, ne veulent pas être le réservoir de la variable d’ajustement national », a déclaré Jacques Gravegeal après le vote (les vins de pays d’Oc vendent 4 Mhl/an).

De nombreux partisans de Vignobles de France ont toutefois émis des réserves, craignant que les marchés nouveaux, notamment à l’étranger, de cette nouvelle segmentation ne cannibalisent les produits existants, selon les propos rapportés par plusieurs participants à la réunion.

L’Afed (Association française des éleveurs, embouteilleurs et distributeurs) et l’Anivit (Association des vins de de table et des vins de pays) se sont félicitées par contre, dans un communiqué commun, « de voir aboutir ce long travail qui permet la naissance de vins de pays Vignobles de France qui donneront plus de lisibilité aux vins français pour accroître leurs marchés ». Pour ces deux organisations « cette nouvelle dénomination offrira la possibilité de repartir à la conquête des consommateurs internationaux ».