Abonné
L’étude NutriNet-Santé, qui étudie les comportements alimentaires de «nutrinautes» et en rassemble déjà près de 180.000 sur Internet, organise du 7 au 15 mai une campagne de recrutement sur le thème «Objectif 250.000 volontaires». Lancée en 2009, cette étude vise à recruter au bout du compte quelque 500.000 internautes pour en suivre 300.000 pendant au moins cinq ans, et analyser les relations entre la nutrition et la santé (maladies cardiovasculaires, diabète, hypertension, obésité, vieillissement, qualité de vie).
Selon une enquête publiée à cette occasion, la première motivation pour participer à l’étude Nutrinet-Santé est « d’aider à la prévention des maladies » pour 61% des volontaires. 22% disent vouloir « aider la recherche en nutrition ». En outre, « 45% des participants n’auraient pas participé si l’étude ne se déroulait pas sur Internet et seuls 25% y auraient participé si d’autres modalités avaient été utilisées », relève le Pr Serge Hercberg, qui dirige cette étude financée uniquement par les pouvoirs publics.