Le secrétaire d’État au Budget Christian Eckert a écarté l’idée de remplacer les taxes sur les aliments responsables de l’obésité par une taxe proportionnelle au niveau de calories et a exclu toute augmentation du produit fiscal lié à la "malbouffe". "Non, il n’est pas question de regrouper toutes les taxes en une seule taxe qui tiendrait compte des calories", a déclaré Christian Eckert à l’antenne de RTL le 2 septembre, estimant qu’une telle piste, proposée par la direction générale du Trésor, serait bien trop complexe. Dans un rapport sur les conséquences économiques de l’obésité publié le 1er septembre, le Trésor proposait notamment une taxe proportionnelle au niveau des calories ou de la qualité nutritionnelle d’un aliment. "La direction du Trésor est là pour faire des propositions, alimenter la réflexion et il se trouve que les politiques sont là pour décider", a encore ajouté le secrétaire d’État au Budget sur les ondes. Le coût social lié aux problèmes de surcharge pondérale avoisinait 20 Mrd€ (1 % du produit intérieur brut) en 2012, soit un montant comparable à celui de l’alcool et du tabac.
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