Sucre L’Inde manque encore de production

Dans son dernier rapport mensuel paru le 8 octobre, l’Organisation internationale du sucre (OIS) indique que l’Inde devra importer 2,2 millions de tonnes de sucre entre octobre 2004 et septembre 2005. Un volume largement supérieur aux 800 000 tonnes pour lesquelles l’Inde a signé des contrats d’importation au cours de la saison écoulée. L’emballement des importations semble d’autant plus inévitable que « les prévisions de production pour 2005/2006 ne sont pas brillantes », souligne l’OIS. L’Inde « restera très probablement un grand importateur pour au moins deux saisons encore », conclut le rapport. Ce pays concentre depuis deux ans l’essentiel du déficit de la production mondiale de sucre. Il est l’un des principaux facteurs de soutien des cours ces derniers mois.