Marché anglais : L’innovation reste forte

D’après la Food and Drinks Federation UK, plus de 8 500 nouveaux produits ont été lancés sur le marché anglais en 2011, soit 500 de plus que l’année précédentes. Selon la dernière enquête de confiance réalisée auprès des entreprises au troisième trimestre 2011, celles-ci estiment qu’elles sont en bonne voie pour atteindre leurs prévisions de croissance pour 2020, soit une hausse des investissements, en R&D notamment, de 20 %. Toujours d’après ce sondage, 80% des entreprises déclarent des volumes en hausse ou stables. Les exportations ont dépassé les 8 milliards de livres au premier trimestre, un score encore meilleur que celui de 2010, année durant laquelle l’industrie anglaise avait dépassé les 10 milliards de livres sur l’année pour la première fois. Selon Angela Coleshill, « l'alimentation et les boissons sont des activités en forte croissance. Les entreprises membres restent prudentes en raison de la situation économique générale, mais elles maintiennent leurs prévisions de croissance, d’innovation, d’investissement et de formation. Nous avons la chance de faire partie d'une industrie résiliente qui semble résister aux tempêtes rencontrées par les autres secteurs manufacturiers ».