« Je n’ai pas l’intention de retirer cette proposition de règlement et l’article 4 sur les profils nutritionnels doit y rester. La procédure d’autorisation est aussi un élément important. La notification ne suffit pas. Avec de simples notifications, il n’y aura pas de concurrence loyale ». En quelques mots, le commissaire Markos Kyprianou, en charge de la santé et de la Protection des consommateurs a pris le contre-pied des députés européens qui s’apprêtaient, le 25 mai, à voter les modifications de la proposition faite par la Commission européenne sur les allégations nutritionnelles et de santé. « Les allégations ne sont pas obligatoires. Si on les utilise, on ne peut les autoriser sans justification scientifique », insiste le commissaire. A ses yeux, « les règles communes favoriseront aussi l’industrie et la compétitivité. Le profil nutritionnel est l’élément clef de cette proposition ».
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