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Miratorg, le géant de la viande russe, a décidé d'investir 160 milliards de roubles, (2,3 milliards d'euros) durant les cinq prochaines années pour doubler sa capacité de production en viandes porcines et bovines. En 2015, l'entreprise aura produit 40 000 tonnes de viandes bovines et compte mettre en marché 80 000 tonnes l'an prochain, avec un objectif final à 130 000 tonnes en 2020. En viande porcine, l'entreprise a fait croître ses volumes de 4 % entre 2013 et 2014 pour atteindre 370 000 tonnes. Miratorg est notamment le fournisseur de steaks hachés de McDonald's en Russie. Au-delà des volumes, Miratorg compte développer ses exportations, notamment vers le Brésil et les USA et monter en gamme avec de la viande bovine « premium ».
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