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Modèle alimentaire : Sopexa lance l’Apéritif à la Française 2016

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L’agence de marketing alimentaire Sopexa lance l’Apéritif à la Française 2016, événement qui met en scène depuis 2004 l’art de vivre et la diversité de l’offre alimentaire française à travers la convivialité, a indiqué Sopexa le 23 mai. Cet événement a lieu dans six grandes villes internationales (Tokyo, Montréal, Québec, Copenhague, Dubaï et Hong Kong), de mai à novembre. La 13e édition de cet événement soutenu par le ministère de l’Agriculture, « a attiré plus d’une centaine de marques ». Parmi celles-ci : Vins de Languedoc, Savencia et sa marque de fromage spécial export Ile de France, CIVL (interprofession des vins du Languedoc), Champagne Bauget Jouette, Hénaff, Lesieur, Alsace Wine club, Jean Sales (légumes catalans), Maison Chapoutier (vins), Pineau des Charentes.

À chaque fois la mise en scène est adaptée au pays. Ainsi, à Tokyo, où l’opération a commencé le week-end des 21 et 22 mai, des événements autour des vins de Languedoc et des sessions d’échanges sur les accords fromages et vins ont été organisés. À Québec, l’ambiance « terrasse parisienne » de l’Apéritif à la Française proposera une sélection de vins, de bulles et de cocktails 100 % « made in France ». À Copenhague, la place centrale de Torvehallerne proposera stands et bars à thèmes dans une ambiance « French Touch » du 10 au 11 juin.

Cet événement « a attiré plus d’une centaine de marques »