Nataïs, leader européen dans la fabrication et le conditionnement du pop-corn, basé à Bérézil dans le Gers avec 5 000 hectares de cultures, poursuit sa feuille de route, basée sur une forte expansion. Elle vient ainsi d’annoncer le recrutement de 20 nouveaux collaborateurs d’ici la fin de l’année 2012, alors qu’elle emploie actuellement 100 personnes. La PME gersoise poursuit donc sa dynamique de recrutement, notamment en pariant sur l’apprentissage. Très investie dans ce domaine, l’entreprise gersoise a signé un partenariat d’apprentissage avec le lycée professionnel Clément Ader de Samatan. Le groupe veut faire le pari de la formation en alternance pour faire face à sa croissance qui a vu son chiffre d’affaires atteindre 27 millions d’euros en 2011 et devrait progresser à 33 millions d’euros pour cette année. Confrontée à une concurrence agressive sur le marché du popcorn en provenance des pays d’Europe centrale (principalement des conditionneurs), Nataïs a fait le pari de produits innovants avec une nouvelle recette de popcorn au beurre (vrai beurre, arôme naturel), une nouvelle recette de popcorn au fromage (vrai fromage, arôme naturel) et une nouvelle gamme de popcorn premium pour les industriels et les forains. Elle conforte également sa présence sur le marché du pop-corn bio. Pour ce faire, Nataïs a investi dans une nouvelle ligne de production innovante et sur-mesure permettant d’augmenter sa capacité de production de 30%. Ce nouvel outil industriel représente un investissement de 3 millions. Les salariés du groupe travaillent ainsi sur du matériel de haute-technologie. La formation en alternance, pendant 2 ans, permet aux apprentis de se former sur ces machines. « Nous avons un budget annuel pour la formation de 5 % alors que le minimum légal est de 1,6 %. Il est essentiel, pour Nataïs, de valoriser le capital humain et favoriser l’ascenseur social. C’est pour cela que nous mettons en œuvre des formations permettant à des techniciens de devenir cadre en fonction du parcours et des capacités de chacun », souligne Jérôme Réthoré, directeur général de l’entreprise.
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