Chine Nestlé mise sur le café pour se développer en Chine

Dans un entretien au quotidien China Daily, le 18 novembre, Heiko Schipper, directeur général de Nestlé Food & Beverage, Région Chine, a déclaré vouloir doubler, sur trois ans, ses investissements en Chine, « l’un des principaux moteurs de croissance pour notre entreprise de café dans l’avenir ». Il n’a pas donné davantage de détails. Fort d’une présence de 20 ans en Chine, Nestlé se taille une part de marché de 75% dans le domaine du café instantanné. Et la demande continue de croître. Pour y répondre, Nestlé construit une troisième usine dans la province de Shandong, un investissement de 600 millions de yuan (70 millions d’euros) a déclaré le dirigeant. Le marché du café en Chine a déjà progressé de 20% par an depuis cinq ans. Il se dit convaincu que son groupe peut faire davantage, grâce notamment à des produits spécifiques. La Chine représente un potentiel énorme, ajoute-t-il. Actuellement, la consommation par personne est de trois tasses par an, comparée à 150 à Hong Kong et 400 au Japon. Un rapport de la société d’études Euromonitor International a déclaré que la partie continentale de Chine pourrait assister à une augmentation de 35% de la consommation de café de détail dans les quatre ans. Ce sera également un moyen d’étendre d’autres activités dans le pays.