La production de lait de la Nouvelle-Zélande, selon les prévisions du département américain de l’agriculture (USDA), devrait augmenter de 2,5 %, à 14,7 millions de tonnes. L’USDA table sur des exportations de près de 1,7 million de tonnes de fromage, de beurre, de lait écrémé et entier, soit une augmentation de 3 %.
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