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Novolyze, le fabricant d'indicateurs biologiques et de services innovants, a annoncé le 13 janvier la nomination de son Comité scientifique américain. Ce dernier réunit des experts et scientifiques internationaux qui accompagneront l'équipe de direction dans la définition de la nouvelle stratégie de croissance de l'entreprise, notamment aux Etats-Unis.
Patrice Arbault, expert en microbiologie alimentaire
Docteur-ingénieur en biotechnologies, Patrice a dirigé Diffchamb SA (Centre R&D et de production du groupe Diffchamb), puis Eurochem SpA (Ardea, Italie) comme DG. Il exerce actuellement comme consultant indépendant en sécurité alimentaire et validation des méthodes d'analyse (AFNOR/AOAC). Patrice est également professeur adjoint en microbiologie à Texas Tech University, et président de Nexidia.
Gary Acuff, professeur et directeur du Centre Food Safety, Texas A&M University
De renommée mondiale, Gary est professeur et directeur du centre Food Safety à l'Université Texas A&M. Il excelle dans des domaines tels que la sécurité des aliments, la microbiologie alimentaire ou les systèmes qualité. Guy Loneragan, professeur en sécurité sanitaire et santé publique, Texas Tech University
Après un doctorat en épidémiologie obtenu en 2001 à l'Université du Colorado, Guy a rejoint l'équipe de sécurité sanitaire de l'Université Texas Tech, en tant professeur.
Kent Juliot, expert en sécurité des aliments
Diplômé de l'Université du Wisconsin-Madison, Kent a travaillé plus de 20 ans chez Kellog's. Il occupe depuis 2005 un poste de directeur qualité chez ConAgra Foods. Il est un fervent défenseur de l'approche de la sécurité des aliments par la prévention plutôt que par l'analyse.