La Société française de santé publique (SFP) a lancé le 1er décembre, sur le site change.org, une pétition intitulée « Oui au Nutri-Score. Non aux tentatives de brouillage de certains industriels », afin de dénoncer les « manœuvres » de six géants de l'agroalimentaire (Nestlé, Coca-Cola, PepsiCo, Mars, Mondelez et Unilever, souvent appelées les Big Six) pour contrecarrer le logo à cinq couleurs. Elle a déjà recueilli près de 150 signatures individuelles, essentiellement de professionnels de santé et d'experts. Parmi ces derniers, le professeur André Grimaldi (diabétologue), le docteur Irène Frachon et le pProfesseur Serge Hercberg, président du Plan national nutrition santé (PNNS). La pétition réunit aussi une vingtaine de sociétés savantes (diabète, pédiatrie...), d’associations de terrain (addiction, diététiciens-nutrition), de patients ou usagers (Ligue contre le cancer) et de consommateurs (UFC-Que Choisir, CLCV, Foodwatch France).
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« Nous condamnons avec force toutes les tentatives de brouillage de cette initiative, en particulier la position de 6 grandes multinationales qui refusent le Nutri-Score et appellent, notamment en France via la Fédération des produits de l'épicerie et de la nutrition spécialisée Alliance 7, à utiliser un autre système, basé sur une approche par portions, beaucoup moins claire pour les consommateurs et source de confusion », déclarent-ils. Ces entreprises avaient annoncé en mars leur intention d'utiliser leur propre système d'étiquetage.