Produits biologiques/Acquisition Nutrition & Santé se renforce avec Céréalpes

Spécialisé dans les produits diététiques et biologiques, le groupe Nutrition & Santé a conclu l’acquisition en décembre 2007 de l’entreprise Céréalpes. Fondée en 1992 par les deux frères Daniel et Yves Odobez, cette dernière réalise un chiffre d’affaires de 2,5 millions d’euros au rayon traiteur végétal frais grâce à ses galettes végétales salées et sucrées biologiques. Elle emploie 15 salariés. Les deux fondateurs resteront à la tête de l’entreprise qui sera gérée indépendamment. « Cette croissance externe est notre second acte fort pour renforcer nos positions dans le secteur des produits biologiques, cette fois-ci à destination des magasins spécialisés. Notre premier acte fort a consisté à créer de la croissance organique en GMS en créant la marque Céréal Bio en 2007. Elle détient déjà 15% de part de marché en volume sur le segment des repas dans le rayon bio ambiant », explique Didier Suberbielle, président du directoire de Nutrition & Santé. Le groupe a également lancé la marque Gerlinéa sur le segment des compléments alimentaires l’année dernière. Elle détient, selon lui, 16% de part de marché en volume du rayon des compléments minceur. « Le marché a augmenté de 5 millions d’euros l’année dernière, ce qui est le chiffre d’affaires de notre marque Gerlinéa. L’augmentation du marché est due à la création de notre marque », s’enorgueillit-il.

Direction l’Espagne

Nutrition & Santé possédait jusqu’à présent six marques : Gerlinéa, Céréal Bio, Isostar, Gerblé, Milical et Soy. Cette dernière va se retrouver en concurrence avec Céréalpes. « Céréalpes est le concurrent principal de Soy mais avec des produits différents. Elles vont pouvoir coopérer désormais. Les moyens commerciaux de Soy seront mis à disposition de Céréalpes, notamment à l’export. En s’appuyant sur nos filiales, nous allons pouvoir exporter cette nouvelle marque d’abord en Espagne. Grâce à nos atouts réunis, nous représentons désormais 50 % de parts de marché au rayon traiteur frais des magasins spécialisés, réparties aujourd’hui à 40 % pour Soy et 10 % pour Céréalpes », indique Didier Suberbielle. Si Céréalpes n’est pas du tout présente à l’international, Nutrition & Santé possède trois filiales en Espagne, au Bénélux et en Italie et exporte ses produits dans quarante pays. Le groupe réalise 50 % de ses ventes à l’international. Les synergies se situent également au niveau logistique, des achats, de la production et des lancements de produits. Fabricant de produits biologiques à base de soja, Soy enregistre un chiffre d’affaires de 15,6 millions d’euros.

+10% de la production de biscuits

Grâce à cette opération, Nutrition & Santé se dote d’un quatrième site industriel, à Mane, dans les Alpes de Haute-Provence, qui bénéficie actuellement d’un investissement afin de tripler sa capacité de production. L’outil devrait être opérationnel à l’été 2008. Le groupe prévoit, néanmoins, un investissement de six millions d’euros en 2008 dans ses deux autres usines situées à Revel, en Haute-Garonne. Une partie sera consacrée à l’installation d’un atelier de poudres diététiques pour les marques Gerlinéa et Milical, de poudre de lait infantile et de poudre pour la nutrition sportive pour sa marque Isostar. La seconde partie de l’investissement permettra au groupe d’améliorer la productivité de son usine de biscuits « pour faire face à la demande ». « Nous produisons actuellement 40 millions d’unités de biscuits et prévoyons d’augmenter notre production de 10 % au cours de l’année », précise Didier Suberbeille. Nutrition & Santé possède également un site à Annonay, en Ardèche.