Nutrition/climat : 87 associations appellent à « rehausser l’ambition » de la Snanc

87 associations et organisations, dont la Ligue contre le cancer, CLCV (consommateurs), la Fédération des diabétiques, Action contre la faim et le RAC, demandent au gouvernement de « rehausser l’ambition » de la Snanc (stratégie alimentation, nutrition, climat, en consultation), dans une lettre ouverte le 18 juin. Parmi leurs demandes : « interdire la publicité et le marketing pour des produits trop gras, trop sucrés et trop salés, en particulier lorsqu’ils ciblent les enfants » ; rendre « obligatoire » le Nutri-Score sur les emballages et dans toutes les publicités ; « garantir un encadrement des marges » des distributeurs et industriels sur les produits sains et durables ; « mettre en place des objectifs d’approvisionnement en produits biologiques, équitables et de qualité » pour la grande distribution, « sur le modèle de la loi Egalim », avec une « restriction de la surface de vente dédiée aux produits » pas sains ou ultratransformés ; fixer des « objectifs chiffrés » de réduction de la consommation de viande, « volaille et charcuterie incluses » ; « nommer un ou une déléguée interministérielle » en charge de la mise en œuvre et du suivi de la Snanc.