Aux États-Unis, le département de la justice prépare une action antitrust à l’encontre d’acteurs majeurs de la filière œufs, soupçonnés de s’être entendus sur les prix, a informé le Wall Street Journal le 17 avril. Cette affaire, qui implique notamment le leader, Cal-Maine, et Versora, fait suite à une vague de recours collectifs de consommateurs pendant la phase de forte inflation consécutive à l’hécatombe de poules pondeuses causée par l’influenza aviaire. L’an dernier, Cal-Maine avait déclaré coopérer avec les enquêteurs tout en avertissant que la portée, la durée et l’issue de l’enquête seraient incertaines.
La plainte allègue que les producteurs d’œufs se sont coordonnés en utilisant un service d’analyse comparative des prix du secteur. Selon le département de la justice, les acteurs pourraient conclure un accord afin d’éviter un litige. Cal-Maine et Versona sont les industriels de l’œuf ayant reçu le plus d’indemnités dans la crise de l’influenza aviaire ; plus de 40 millions de dollars chacun selon le rapport Farm Forward (ONG animaliste) de mars 2025.
Dans les rayons des grandes surfaces, les prix des œufs reviennent doucement à leurs prix historiques, selon la statistique publique. L’influenza aviaire s’est largement retirée, sauf dans certains États comme la Pennsylvanie. En janvier, elle était responsable du retrait de 1 % de l’effectif total des États-Unis, contre 8 % en janvier 2025, selon un article de CNBC en février. Cette crise a affaibli des acteurs, comme Hickman’s Egg Ranch, selon le média spécialisé WattPoultry, qui a été acheté l’an dernier par le brésilien Granja Mantequeira.
SC