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Sofiprotéol, le groupe industriel et financier de la filière oléagineuse française, crée un pôle « huiles artisanales » en rachetant Soléou, une PME située à Salernes (Var), spécialisée dans l’élaboration et le conditionnement d’huiles d’olives, en particulier biologiques. Sofiprotéol, qui a racheté Soléou en juillet, via Huileries du Berry, qu’il détient à 100 %, constitue maintenant un pôle « huiles artisanales », a-t-il indiqué le 8 novembre. Ce pôle regroupe les activités d’huiles de terroir, haut de gamme, des Huileries du Berry et de Soléou. Les deux entreprises représentent un chiffre d’affaires de 15 millions d’euros et emploient 45 salariés. Huileries du Berry, installée à Noyers-sur-Cher (Loir-et-Cher), est spécialiste de la fabrication et du conditionnement d’huiles artisanales haut de gamme. L’entreprise produit et commercialise des huiles de noix, de noisette et d’autres huiles à goût haut de gamme sous la marque Guénard, et en marques de distributeurs.
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