Selon les résultats pro forma rendus publics, le groupe agroalimentaire italien Parmalat a dégagé en 2005 un bénéfice net de 45,3 millions d’euros, alors qu’il affichait une perte de 173,2 millions d’euros en 2004. La société a également annoncé pour 2005 un chiffre d’affaires en augmentation de 3,9% à 3,876 milliards d’euros et un excédent brut d’exploitation en hausse de 16,4%, à 312,9 millions d’euros. La société réduit logiquement sa dette, qui passe de 541,9 millions d’euros fin 2004 à 369,3 millions d’euros fin 2005. Avec toujours à sa tête Enrico Bondi, nommé en novembre administrateur délégué après avoir redressé le groupe en tant que commissaire extraordinaire, Parmalat affiche sa confiance en l’avenir en prévoyant une hausse «significative» de son excédent brut d’exploitation et de son bénéfice net en 2006.
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