Pascal Bredeloux, 58 ans, directeur général de Bonduelle Fresh Europe, a été élu président des Entreprises du traiteur frais (ETF). Il succède à Pierre-Yves Ballif à la tête de cette organisation professionnelle réunissant les principaux acteurs du marché des produits traiteur frais.
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Pascal Bredeloux a évolué durant près de vingt ans au sein du secteur de l’hôtellerie-restauration avant d’intégrer le groupe Fleury Michon en 1989, puis le groupe Bonduelle à partir de 1996.