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Philippe Cantet, 33 ans, a été nommé directeur général d’Innocent France. Diplômé de l’Essec, il intègre en 1998 la société McKinsey & Company, et y fait ses armes pendant quatre ans. En 2002, il rejoint le groupe Danone en qualité de manager du planning stratégique. Il occupera par la suite le poste de directeur du développement de la division boissons, puis de responsable marketing de la marque Evian.
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