Philippe Carré nommé directeur général de Maison Boncolac

Philippe Carré, 45 ans, a pris ses fonctions de directeur général de Maison Boncolac le 1^er juin. Précédemment directeur général de Conserves France Saint-Mamet, il rejoint ainsi le groupe 3 A Coop avec l’ambition de poursuivre le développement du groupe et de sa filiale glace, pâtisserie et traiteur surgelés.
Diplômé de l’EDHEC Lille, Philippe Carré a eu un parcours à dominante marketing au sein des groupes Kraft et Pernod Ricard ; puis est entré dans le groupe Mars dont il a dirigé la catégorie « Food » en France avant de devenir directeur général de Mars en Irlande. Il a découvert ensuite l’environnement coopératif à partir de 2008 puisque Conserves France est la filiale de la coopérative italienne Conserve Italia.